江苏省作为我国白酒第二大消费市场，好酒并不少，但是尤为突出的却不多，提起江苏白酒大家都能想到“三沟一河”。这四个字就很好地概括了现如今江苏众多白酒中的佼佼者，内行人自然知道“三沟一河”中的“三沟”是哪三沟，一河又是哪一河，那么萌新们知道吗？
其实，“三沟”指的是高沟大曲，双沟大曲，汤沟大曲这“三沟”，而一河指的是洋河酒。
近年来，这“三沟一河”内斗频频，有人说“三沟”好，有人说洋河才能代表苏酒，又说“三沟”加起来还不如“一河”，那么，真的如此吗？明明都是名酒，为什么“三沟”就遭到贬低了呢？洋河真的就那么好吗？其实每一款酒都有它的与众不同的地方，但是好与不好都是消费者能够切身体会的，它们有些什么独特之处，看完下面的内容你就知道了。
洋河
洋河历史悠久，起源于隋唐，隆盛于明清，曾入选皇室贡酒。曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。洋河是以优质黏高粱为原料，采用人工培养、老窖低温缓慢发酵，具有甜、绵、净、香的独特风格。论起浓香，除了川派之外，洋河其实还是占有一席地位的。洋河当下最具有代表性的产品，当然就是自己的“海天梦”系列了，其中梦9的定位和口碑都比较不错。其实，单论知名度来讲，“三沟一河”里，洋河的知名度无疑是最高的。
双沟大曲
双沟大曲产于江苏省泗洪县双沟镇，被誉为中国酒源头，年双沟大曲参加南洋劝业会，并且获得第一名。双沟大曲以优质高粱为原料，并以品质优良的小麦、大麦、豌豆等制成的高温大曲为糖化发酵剂，采用传统混蒸工艺酿制而成，这款酒有色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长的特点。对比起洋河，双沟更具有性价比，且知名度上，也是仅次于洋河的存在。
高沟大曲
高沟大曲产自江苏省淮安市涟水县高沟镇，高沟镇是著名酒乡，这款酒早在明清时此酒就十分出名，号称中华老字号。这款酒是选用上等优质的原辅材料加之独特的制作工艺酿造而成,高沟酿酒在原料、制曲、酿造等方面,都有着严格的规定。采用古法高沟酿酒，是全国浓香型白酒中的经典之作，名扬天下。高沟酒具备甜、绵、爽、净、香等特性。一般宴请宾客，或作为接待酒都是拿得出手的，但是这款酒产品档次低，没有跟上社会的改革发展，市场逐步萎缩，所以对比起洋河和双沟大曲，这款酒还是弱了些。
汤沟大曲
汤沟大曲源远流长，产地在江苏灌南，这里的酿酒历史最早可以追溯到宋代，所以汤沟大曲也拥有着传承许久的酿造技艺，汤沟大曲在省和国家、国际历次权威大型的评比中，也频频获奖，这款酒以精选高粱为原料酿造而成，口味窖香浓郁，醇正柔和，绵甜甘冽。不过这款酒一样没有抓住黄金时期，似乎没有以前那么大的名气了，可能很多人都没听过，对比起上面的三款酒来说，唯一的优势也就是传承悠久的酿造技艺了，在其他方面是比不过的。
其实白酒市场的竞争，不仅仅有着本土之争，走出去之后还要面对各种各样的竞争对手，这就导致，愿意砸下天价广告费的酒，知名度就会略高于其他不愿意砸钱做广告的酒，如此一来，一些地方小众的好酒，就很容易埋没在本省“白酒一哥”光环下，没有“出人头地”的机会。比如，贵州茅台大哥，这样一座大山挡在前面，贵州就有很多的白酒品牌，始终走不出来。毕竟大家提到贵州，就只认茅台，反而让一些小众好酒埋没了。
比如鸭溪窖酒
鸭溪窖酒是贵州省遵义县鸭溪镇特产，也是中国国家地理标志产品，这款酒有“喝不上头、醉不口干”的典型特点及”浓头酱尾“独特风格。其口味窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不暴，余味悠长，是群众喜爱的一种佳酿，也是馈赠亲友的一款上等礼品，销量和知名度都是十分不容小觑的。
汉董大师酒
这款酒产自“茅台之乡”——贵州，它的酿造人曾传政先生师从“茅台荣誉厂长”李兴发。这款酒是一款经典的酱香酒，采用的原料是贵州当地的一种小颗粒“红樱子高粱”，这种高粱颗粒小、颜色红、种皮厚、耐翻沙、淀粉优，又采用严谨的“酱香酒酿酒工艺”，即在端午制曲、又重阳下沙、1年为生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，经过这样繁杂的流程才酿造出这样一款优质的好酒来。并且汉董大师酒的勾调只选用最优质的大回酒、小回酒作为基酒，还要洞藏至少3年方可上市。喝过汉董大师酒的人都夸赞这款酒的口味，酱香馥郁、酒体饱满、酒质醇厚、回味悠长，扣杯留香。
一款酒做到品质好还不够，产家不光给到消费者良好的口感体验，在感观体验上也下足了功夫，又在价格上绝对的亲民，汉董大师酒的包装足够高端大气，精美的书本礼盒，外包装上还有曾传政先生的签名，很多人在看到包装的时候就已经心动。在加上它亲民的价格果断下手。
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