曾经它们被称为“外地蟹”，只能作为阳澄湖大闸蟹的附属物，费尽心思搭个便车。如今，五湖四海的大闸蟹纷纷发力，都想拥有自己的姓名，向阳澄湖大闸蟹的统治地位发起冲击。
文
高越
编辑
楚明
运营
橞楹
又到吃螃蟹的季节。
提起大闸蟹，无数人脑中会浮现三个字“阳澄湖”，无论传统商超，还是电视、楼宇广告，多年来似乎都昭示着阳澄湖大闸蟹统治性的“江湖地位”。但第二名是谁？却无人知晓。
大闸蟹江湖暗流涌动，苏州相城区渔家乐里，个个金足黄毛的阳澄湖蟹被清蒸上桌；直播间里，几只盘锦河蟹被老铁们观赏打架，又即将“哥俩好”地被捆在礼盒中发往外地；泗洪县围田旁，一只洪泽湖公蟹被人捉住，端详几秒后重新被投进湖里，得以侥幸多活几天。
这些场景正在上演，五湖四海的大闸蟹纷纷发力，不但要争做“大闸蟹第二”，还要向阳澄湖的宝座发起冲击。
争做头部湖
赵媛可现在正值一年中最忙的日子，但今年除捕蟹发货外，她还多了个新任务：录制短视频。
如今，在各大社交平台上，“蟹农视频”随处可见。从2月开始，投蟹苗、喂食、多次蜕壳，直到9月长成“蟹将军”，俨然一部完整的“大闸蟹出生记”。其中，阳澄湖大闸蟹仍属头部网红，但曾经的“外地蟹”们，也竞相争做小网红，誓要为自己夺个席位。
赵媛可家在宿迁市泗洪县，做蟹农已经20多年了，在她看来洪泽湖大闸蟹“浪费了一手好牌”。想要翻身，必须要“立人设”。洪泽湖的故事具有一些神秘色彩，传说这里大闸蟹的天生“H”形胎记是与大禹治水神器有关，个大蟹肥、钳可断木的“霸王”之名，是继承了项羽“力拔山兮气盖世”的风骨。故事越玄妙，食客越买账。
近两年，她确实感觉到了洪泽湖大闸蟹渐渐有了名气，“北京人很喜欢我们的霸王蟹”，就连节日礼盒的款式都比往年多了许多。今年是她第一年尝试自媒体推广，短短3天积累了几百个粉丝。“看到视频的人留言询问，我给地址和
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