安徽省最低调的县,不仅是中国山芋之乡,还

今天小编来给大家讲一个宿州辖区内的县城，泗县。

泗县位于安徽省的东北部，与江苏省睢宁县、宿迁市接壤。泗县历史悠久，早在三四千年以前夏商时期就开始建制，当时还是属于徐州市的地界。春秋战国时期，先属宋国后属楚国，后来在北周时期设置了泗州，泗州在历史舞台上延续了近余年，直至民国元年（年）改称呼为泗县属安徽省，新中国成立后划分为宿州市管辖。

提起泗县的话就不得不说下泗州戏，其发源于江苏省海州一带，有两种唱调，一种是丰收后喜悦的太平调，另一种是猎户打猎满载而归的猎户腔。后因当地民间音乐爱好者将两种曲调整理加工后传入泗县内，这便是泗州戏的前身。泗州戏不仅有北方戏曲的慷慨激昂，还有南方戏曲的温婉优雅。抗日战争时期，泗州戏排演了多首爱国戏曲，为抗日前线的士兵们给予了极大的鼓舞。新中国成立初期，泗州戏也有幸赴京演出，郭沫若老先生曾称赞它为“淮北人民的一枝花”。

另外值得一提的是，泗县还拥有全国首家也是唯一一家以展示各式各样鞋文化为内容的特色博物馆。中国古鞋博物馆于年正式对外开放，里面陈列着我国50多个民族和世界各地的古代鞋饰实物，从明清时期的三寸金莲鞋套，到魏晋之际的鎏金五朵履，再到战国时期的玉靴等，再现了我国从原始社会至清代各民族的鞋文化，同时还收藏着大量的珍贵古鞋照片，让人不得不惊叹于古人制作工艺之高超。

泗县当地也有一大特产-红薯粉丝,泗县也被称作是中国山芋之乡，尤其是大路口山竽口感软糯，绵软香甜。泗县得天独厚的地理环境培育了好吃的山芋，在饥荒年代，山芋是所有泗县人民生的寄托。现在泗县地区山芋的种植面积就有60万余亩，种植户也多达10万户，而且随着现代技术的发展，山芋出粉率也很高，制作山芋粉丝也成为泗县人民发家致富的一种途径。山芋粉丝口感爽滑，味道鲜美，用来做五花肉炖白菜，牛肉粉丝汤都是极好的选择。

今天小编对泗县的科普到这里就结束了，欢迎各位的小伙伴多多提出宝贵的意见及建议，小编会继续努力的！