江苏省宿迁市这五种特产,你们知道哪几种

原创文\觅食者小峰宿迁，简称宿，别称水城，古称下相、宿豫、钟吾，江苏省辖地级市，宿迁是江苏省沿海地区向中西部辐射的重要门户城市，徐州都市圈、江淮生态经济区核心城市、一带一路节点城市、淮海经济区中心城市之一，也是中国重要的电子商务中心，是沿东陇海线经济带、沿海经济带和沿长江经济带的重要战略支点。地理面积km。人口.36万（年，户籍人口），今天我们就来聊聊这五种特产，你们知道哪几种？一、泗洪大闸蟹泗洪县位于洪泽湖西岸，淮河下游，全县拥有各类水面万亩，其中辖洪泽湖水面万亩，占全湖水面的40%左右，湖岸线长公里，丰富的水产资源优势蕴藏着巨大的开发潜力。早在年泗洪县就被认定为“全国水产品产量百强县”，年被国家有关部门认定为“中国螃蟹之乡”。二、八集小花生泗阳名特产之一，有着悠久的历史和浓郁的地方特色。八集乡土地大都属于砂质壤土，日夜温差大，生长出的花生壳薄，肉嫩，油量高，含油量高达40%-43%，富含钙、铁、镁、锌等微量元素。经过炒制，八集小花生具有白、香、甜、脆的特点，口感较好，堪称馈赠亲友的上品。三、乾隆贡酥乾隆贡酥是叶家烧饼的别称，得名于年，乾隆二下江南之时。其实叶家烧饼早在唐代就很有名气，那时叶家炉内功夫已达顶级，可以制作出60多个品种的名点小吃，吃“一指饼”、“水磨镜”等，享誉一时，叶家烧饼传人曾被选入唐御膳房。四、洪泽湖鱼头洪泽湖鱼头是江苏宿迁泗洪的特产。鱼头营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。鱼脑营养丰富，其中含有一种人体所需的鱼油，它的主要成分就是我们所说的“脑黄金”，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。五、天岗湖银鱼天岗湖银鱼是江苏省宿迁市泗洪县天岗湖的特产。泗洪天岗湖银鱼通体光滑透明，玲珑剔透，如冰雕玉刻，不见肠骨。肉质细腻，洁白鲜嫩，可烹制出多种味美可口的菜肴和鲜汤。天岗湖银鱼是泗洪地区稀有的水产品，它与“双沟大曲”、“空心挂面”并称为“泗洪三宝”。江苏省宿迁市这五种特产，你们知道哪几种？欢迎留言参与话题，素材来自网上，仅供参考#宿迁市#

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