洪泽湖为中国五大淡水湖之一，位于淮河水系的中下游。来源于上游的主要河道有:淮河、漴潼河（废黄河支流）、安河（废黄河支流）、和维桥河，还有怀洪新河、池河、汴河、濉河、徐洪河、团结河、张福河等。这些众多的河流大多密布于湖的西、北部地区，丰富的水资源源源不断地汇入海拔高度（根据黄海海平面高程勘定）相对较低的洪泽湖，其中淮河流入量占流入总量的70%以上。从而缔造出“浩淼泽国连天碧”的“璀璨之珠”洪泽湖千年不涸的奇观。
湖滨渔场湖区正常水位保持在12.5米时，水面面积为平方公里，平均水深1.9米，最大水深4.5米，容积30.4亿立方米。湖泊长度65公里，平均宽度24.4公里，汛期或大水年份水位可高到15.5米，面积扩大到平方公里。全湖水域由成子湖湾、溧河湖湾、淮河湖湾三大湖湾组成。
洪泽湖坐落在苏北大平原中部偏南地区，涉及两市四县二区(淮安市的洪泽县、盱眙县、淮阴区;宿迁市的泗洪县、泗阳县、宿城区)。根据江苏统计年鉴()数据显示，截止年底，涉湖的农林牧渔业从业总人口.27万，总产值.77亿元。其中农林业生产总.73亿元，占农林牧渔业总产值70.86%；渔业生产总值58.62亿元，占农林牧渔业总产值14.6%。
洪泽湖物产资源丰富。湖内有鱼类近百种，以螃蟹，鲤、鲫、鳙、青、草、鲢、鳝等为主，洪泽湖的龙虾也是中外驰名的。此外，洪泽湖的水生植物非常著名。芦苇几乎遍布全湖，繁茂处连船只也难以航行。莲藕、芡实、菱角、荸荠在历史上即素享盛名，曾有"鸡头、菱角半年粮"的说法。
而素有洪泽湖“三宝”之称的珍贵特产“珍珠、水貂、灵芝草”，更是蜚声宇内，从而为洪泽湖奠定了“东方明珠”的盛名。
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