↑1月6日,工人在泗洪县双沟镇一家酒企的酿酒车间忙碌。

新年伊始,江苏省宿迁市泗洪县双沟镇各酒厂格外繁忙,酿酒工人按照制曲、下料、蒸煮、摊晾、封窖等传统古法工艺酿酒,大街小巷酒香弥漫。双沟镇自古盛产白酒,“双沟老窖池群及酿酒作坊”入选第四批国家工业遗产。

新华社发(许昌亮摄)

↑1月6日,在泗洪县双沟镇一家酒企,工人在收取白酒。

↑1月6日,在泗洪县双沟镇一家酒企,酿酒师傅许继军(左)向工人讲述古法酿酒知识。

↑1月6日,工人在泗洪县双沟镇一家酒企的酿酒车间忙碌。

↑1月6日,工人在泗洪县双沟镇一家酒企的酿酒车间忙碌。

编辑:郭昱马宁张浩波王海燕



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