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泗阳县,古称淮阳,隶属于江苏省宿迁市,素有“泗水古国、美酒之都、杨树之乡”的美誉!

泗阳县

对于吃货而言,再没什么比美酒佳肴,更让人心生向往的。而这些,泗阳县恰恰都有。

#鼎御装饰#,走进江苏泗阳,推荐6种泗阳特产与美食,速来围观!

泗阳膘鸡

见其名,闻其香,泗阳膘鸡并不是一道简单的鸡肉菜品,事实上,整道菜中,只有鸡蛋算是与鸡相关的食材。

泗阳膘鸡

当地的膘鸡,从上到下依次是肥肉、瘦肉、百叶。味道自然依次递进,越往下吃,鲜味越浓,爱好肉食者,大多无法拒绝!

泗阳十大碗

如今,这丰盛的一席菜,只在古老的村庄才可得见。“六碗四汤”通常还带着“八碟”,从宴席开始到结束,各种新奇滋味,在别处很难尝到。

泗阳十大碗

荤素兼具,冷热同存,干汤皆备,即使再挑剔的人,也能在泗阳十大碗中,得到满足。

穿城大饼

大饼大饼,顾名思义,“大”是其最为显著的特点。饼心厚度可达八寸,整道大饼重达15斤,且如此巨大的饼子,还得用木柴文火,慢工出细活。

穿城大饼

如此独特的美食,身为吃货不得不试。单吃大饼,滋味清淡,外焦里韧,略有回甜,搭配其他菜色,往往别有一番风味。

八集小花生

众所周知,沙质土壤,适合花生种植,八集镇恰好充分发挥了当地得天独厚的地理环境,培育出了全国农产品地理标志产品——八集小花生。

八集小花生

这种花生肉嫩多油,入口滑润。炒制后,白香脆甜,更为可口。作为下酒小菜,值得一醉。

新袁羊肉

有酒的地方就得有肉,新袁羊肉绝对是酒都——泗阳的酒席必备菜。从羊头起,全身入菜,内外通吃,烧、炒、炝、炖各色吃法应有尽有。

新袁羊肉

你可以少喝酒,但绝不能不吃肉,几口羊肉下肚,便拉开了今晚酒宴的开幕式。

洋河酒

泗阳洋河镇,现为宿迁洋河新区,在汉朝时早已是酿酒的名地,此地出产的酒酿,无一不受天下人追捧。时至今日,洋河酒更上一层楼,海外市场也早纳入销售区域。

洋河酒

这种酒澄澈透明,酒香清雅,入口微甜,回味细腻,尽情地闻一闻洋河的酒香。此外,泗县的御珍酒,也声名远扬。

只是特产美食,并不能代表泗阳的美,如果你亲自前来,你还会发现这里还有着,诸多令人匪夷所思的风景名胜。

妈祖文化园

中国杨树博物馆、妈祖文化园、中国棉花博物馆等泗阳景区,都在等着你!

话说:泗阳为什么这么穷?



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